En même temps Android et iOS c'est comme Windows et Mac.
Windows c'est un système que n'importe quel ordinateur peut revendiquer sans forcément être architecturé pour alors que OS X ou même iOS sont faits pour l'iPhone/Mac et vice-versa. C'est clair qu'Apple est plus cher mais tu as au moins la qualité d'un OS pratique, confortable, rapide.
Exemple : AutoCAD sur Ordinateur Portable Windows : Impossible à utiliser sans souris | AutoCAD sur Mac Portable > Bien plus pratique au Trackpad qu'à la souris (des fois j'ai ma souris à côté de moi et j'oublie de l'utiliser).
Pour ce qu'il en est des applications : Beaucoup d'applications Android buguent complètement sur certains natels alors que sur d'autres tout va bien (exemple : Minecraft Pocket Edition). Sur iOS tout est fait pour que l'application soit gérée parfaitement par les iDevices. Même une application faite pour 4S (genre Infinity Blade II) ne bugue pas trop sur 3GS (gros creux technologique entre les deux)