J'ouvre ce sujet pour avoir vos retours d'expérience en matière culinaire. Vous cuisinez ? si oui quoi, comment.
Qu'est ce que vous aimez faire ?

J'en profiterais pour mettre vos liens de recettes sur ce premier message.

J'aime bien manger, mais je ne sais pas cuisiner

Qui a t'il de meilleurs qu'une escalope de dinde avec une sauce champignon accompagné de frites ou te pâte alsaciennes ? (surement autre chose mais c'est bon ca)

De la choucroute ?

Je suis, d'après mes diplômes :

Boulanger, Pâtissier, Confiseur, Chocolatier, Glacier (hé, cinq ans d'études!)

Donc oui, je cuisine

Ouaip, je cuisine pour mon plaisir, je fais pas mal de desserts : des tiramisus, des cheesecakes, des muffins, des fondants aux chocolat, des mousses, des crèmes caramels... Mais aussi des hamburgers maisons inspirés de ceux que j'ai mangé aux USA, des risotos, des paellas, tout ce qui est à base de riz et de safran en Espagne, et j'aime inventer des recettes sur le tas, comme ça La dernière c'était des escalopes de dinde à la crème à laquelle j'ai ajouté une crème de tomate faite maison Je fais de la cuisine normale sinon : des oeufs à toutes les sauces, des viandes et il parait que je suis un pro de la grillade... Fin bref je suis presque le mec parfait quoi

Tiens, mon père est de même

Kasakugan je t'epouse quand tu veux !
(surtout pour le dessert ! ).

Comme vous cela me taraudait alors j'ai demandé à consulter mes jauges et voici le résultat : 2 points de Cuisine, fièrement gagnés. Assez pour ne pas mettre le feu continûment, mais trop peu pour cuisiner autre chose que des macaronis au fromage.

Jerry lui a 10 mais il a pris le casque d'apprentissage pour progresser plus vite, le tricheur !

Je fais de la purée d'exception. Et tous le monde adore bouffer chez moi grâce à mon élément d'exception : huile d'olive venu droit de la Guadalquivir.

Perso, je sais faire le thè à la menthe (le vrai), sinon une bonne escalope à la crème avec des champignons et je sais aussi faire cuire au micro-onde tout le reste

J'adoooore cuisiner ! Même si l'an prochain prochain j'aurais beaucoup moins de temps (et de matos), j'espère pouvoir continuer à me faire des méga salades périgourdines, des sauces en tout genre et tout le tralala !

En suivant la logique de Napo, je me mets un petit 5 !

Je cuisine rarement même pour moi à mon appart. ^^ Je mange peu le matin, pas le midi et peu le soir donc c'est vite réglé, un sandwich et hop !
Sinon, depuis tout petit je fais de très bon gâteau Baba au rhum, au chocolat, gâteau au yaourt, île flottante, roulé à la confiture (ou nutella), ...

Je rate tout. Sauf les oeufs brouillés

A quoi bon savoir cuisiner quand on a un cuisinier parmi ses domestique de maison. Mais dès fois, je le perd dans ma si vaste demeure de Long island, alors je suis obligé de faire appel à la femme d'intendance.. Triste vie.

Et si par le pure des hasards, il m'arrive de perdre les deux en même temps, je suis contraint de faire appel à Smith & Wollensky. Ma fois, je dois bien m'en contenter.